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Ristorante "Da Vincenzo"
Via Monte Grappa,57 - 21049 Tradate (VA) - tel. +39.0331.842150
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ANTIPASTI
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TERRA
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MARE
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| Affettato misto |
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Alici alla Capitana |
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| Antipasto di Verdure miste |
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Cappasanta ai ferri |
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| Bresaola della Valtellina |
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Carpaccio di Branzino con Pomodorini |
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| Carpaccio a scelta |
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Gamberetti in salsa aurora |
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| Lardo d'Arnad con pane caldo |
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Gamberetti con Rucola |
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| Mozzarella alla Lollo |
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Gran misto mare |
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| Prosciutto di Parma |
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Granseola |
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| Prosciutto di Parma e Melone |
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Misto mare |
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| Speck Tirolese |
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Ostriche |
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| Salame Felino |
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Salmone marinato |
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Salmone affumicato |
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Soutèe di Cozze |
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Soutèe misto Scoglio |
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Tris fumèe |
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PRIMI PIATTI
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TERRA
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MARE
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| Bucatini all'Amatriciana |
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Bavette al Salmone |
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| Gnocchi della casa |
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Bavette agli Scampi |
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| Penne "Da Vincenzo" |
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Paella alla Valenciana |
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| Risotto ai Funghi Porcini |
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Penne all'Astice |
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| Spaghetti alla Puttanesca |
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Penne Cappesante Asparagi |
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| Spaghetti alla Carbonara |
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Riso Gamberi Asparagi |
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Risotto ai Frutti di mare |
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Spaghetti alle Vongole Veraci |
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Spaghetti allo Scoglio |
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Spaghetti alla Bottarga |
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SECONDI PIATTI
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TERRA
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MARE
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| Bistecca ai ferri |
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Frittura di Calamari |
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| Braciola di Maiale |
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Frittura di Gamberi |
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| Carpaccio con Sedano e Grana |
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Fritto misto |
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| Costata |
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Gamberoni ai ferri |
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| Costata alla Fiorentina |
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Gran grigliata |
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| Branzino al forno con patate |
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Grigliata di pesce |
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| Cotoletta alla milanese |
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Orata ai ferri/al vapore/al forno |
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| Branzino ai ferri |
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Pescatrice alla Livornese |
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| Entrecôte ai ferri |
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Pesce Spada alla griglia |
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| Branzino al sale |
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Scampi spaccati alla griglia |
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| Filetto alla griglia |
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Sogliola a piacere |
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| Filetto di Orata all'acqua pazza |
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Zuppa di Cozze |
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| Filetto al Pepe Verde |
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Zuppa di pesce |
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| Filetto alla Tartara |
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| Grigliata di carne |
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| Nodino "Da Vincenzo" |
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| Nodino ai ferri |
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| Paillardes di Vitello ai ferri |
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| Scaloppina di Vitello a piacere |
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| Scaloppina di Vitello ai Funghi Porcini |
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| Tagliata alla Robespierre |
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CONTORNI
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| Asparagi |
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Peperoni |
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| Insalata mista |
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Pomodori |
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| Insalata verde |
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Funghi trifolati |
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| Melanzane |
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Verdura cotta |
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| Patatine fritte |
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FORMAGGI
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| Bel Paese |
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Gorgonzola |
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| Emmental |
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Pecorino |
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| Fontina |
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Taleggio |
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| Grana |
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FRUTTA
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| Ananas |
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Macedonia fresca |
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| Fragole con gelato |
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Sottobosco caldo con gelato |
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| Frutta fresca |
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DESSERT
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| Crostata di Mele |
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Millefoglie |
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| Delizia alla pasta di Mandorla |
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Panna cotta |
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| Dolci della Costiera |
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Profiteroles |
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| Meneghina calda con Grand Marnier |
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Strudel |
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| Meringata con Cioccolata calda |
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Tiramisù della casa |
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GELATI
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| Cassata |
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Torroncino |
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| Sorbetto al limone |
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Gusti vari: limone, fragola, stracciatella, nocciola, panna, cioccolato
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Il presente menù è indicativo e potrebbe cambiare nei contenuti.
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